[아시아월드뉴스] 원주시는 지난 7일 원주 젊음의광장에서 개최한 ‘2026 숲푸드 페스티벌’이 시민 2000여명이 참여한 가운데 성황리에 개최됐다고 밝혔다.

이번 행사는 원주에서 생산된 임산물을 시민들이 직접 만나고 숲을 경험하고 맛보는 하루라는 콘셉트로 기획됐다.

바쁜 일상에 지친 현대인들에게 자연의 치유력을 전하고 지역 임산물과 로컬푸드의 우수성을 널리 알리는 계기를 마련했다.

오전 10시 개막식을 시작으로 문을 연 페스티벌에는 원주시를 비롯해 (사)한국전문임업인협회 원주협의회, 영서고등학교, 북부지방산림청, 한국임업진흥원, 국립산림과학원, 상지대학교 산학협력단 등 유관 기관과 교육·연구기관이 함께 참여해 산·학·연·관이 협력하는 뜻깊은 축제의 장을 열었다.

특히 영서고등학교 학생들과 요리 연구가들이 함께 선보인 ‘숲푸드 미식 시연’에서는 산나물소시지, 도토리구절판과 산나물 비빔밥, 큰송이 에그베네딕트, 참마들깨죽 등 특색 있는 명품 요리가 차례로 공개돼 방문객들의 큰 탄성과 호평을 받았다.

직거래 장터와 체험 행사도 풍성하게 꾸며졌다.

(사)한국전문임업인협회 원주협의회, 치악산밤재배자협회, 치악산오미자연구회 등 지역 임업 단체가 직접 재배한 임산물 판매 부스를 운영했으며 산양삼 덖음차·산양삼 라면 시식, 숲미식아트테라피, 화분갈이, 목공 체험, 디퓨저 만들기, 무료 포토부스 등 다채로운 프로그램이 마련돼 가족 단위 방문객의 발길이 이어졌다.

유관 기관의 협력 홍보 부스도 눈길을 끌었다.

북부지방산림청의 임업직불제 홍보 및 산불진화차량 전시, 한국임업진흥원의 산촌활력특화사업·숲푸드 정책 홍보와 더불어 국립산림과학원과 상지대학교 산학협력단이 참여해 축제의 깊이를 더했다.

아울러 숲푸드 OX 퀴즈 경품 증정과 구글폼 만족도 조사 참여자 대상 치악산 밤과 국산 목재 체험 키트 제공 등 현장 참여 이벤트도 호응을 얻었다.

장승태 원주시 산림과장은 “이번 숲푸드 페스티벌은 지자체와 교육계, 연구기관, 임업인이 긴밀히 협력해 자연과 사람이 상생하는 건강한 식문화를 선보인 뜻깊은 자리였다”며 “참여해 주신 시민 여러분께 감사드리며 앞으로도 원주의 우수한 숲과 임산물이 시민들의 일상 속 건강한 먹거리로 자리 잡을 수 있도록 지속적인 지원과 사업을 이어가겠다”고 전했다.