[아시아월드뉴스] 함양군보건소는 비브리오패혈증 예방과 군민 건강 보호를 위해 관내 수산물 판매업소와 대형마트 등을 대상으로 유통 수산물의 안전 및 위생 관리 실태를 점검하고 예방 수칙을 홍보하고 있다고 밝혔다.

비브리오패혈증은 비브리오 불니피쿠스균에 오염된 어패류를 날것으로 먹거나 충분히 익히지 않고 섭취할 경우 감염될 수 있으며 피부에 상처가 있는 상태에서 오염된 바닷물에 접촉해도 감염될 수 있다.

특히 간 질환이나 당뇨병 등 기저 질환이 있는 고위험군은 중증으로 진행될 위험이 높아 각별한 주의가 필요하다.

이에 함양군보건소는 관내 수산물 판매업소와 대형마트 등을 대상으로 수산물의 보관 및 관리 상태와 위생 관리 실태 등을 점검하고 영업자와 주민을 대상으로 안전한 수산물 취급과 섭취 방법, 비브리오패혈증 예방 수칙을 안내하고 있다.

주요 예방 수칙은 △수산물을 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻기 △구입 후 신속하게 5℃ 이하로 냉장 보관하기 △생식용 어패류는 칼과 도마를 구분해 사용하기 △어패류는 85℃ 이상 충분히 가열하기 △사용한 조리 기구는 깨끗이 씻고 소독하기 △피부에 상처가 있는 경우 바닷물과 접촉하지 않기 등이다.

함양군보건소 관계자는 “비브리오패혈증은 수산물을 안전하게 보관하고 충분히 가열해 섭취하는 등 예방 수칙을 지키는 것이 중요하다”며 “특히 간 질환이나 당뇨병 등 기저 질환이 있는 고위험군은 어패류를 날것으로 먹지 않도록 각별히 주의해 주시기 바란다”고 당부했다.

이어 “앞으로도 수산물 판매업소의 위생과 안전 관리를 지속해서 점검하고 비브리오패혈증 예방 수칙을 적극적으로 알려 군민들이 안전하게 수산물을 먹을 수 있게 하겠다”고 말했다.