
[아시아월드뉴스] 사천시는 사천 농특산물을 활용한 창의적이고 차별화된 음식 콘텐츠를 발굴하기 위해 추진하는 ‘제1회 사천짜장 전국 요리경연대회’의 참가 신청 접수기간을 당초 9월 28일에서 10월 6일까지 연장한다고 밝혔다.
이번 대회는 제18회 사천시농업한마당축제와 연계해 오는 10월 31일 오후 3시부터 5시까지 사천시농업한마당축제 행사장 메인거리에서 개최된다.
경연 주제는 ‘사천 농특산물로 완성하는 새로운 사천짜장’으로 사천 농특산물을 1개 이상 활용하면 되며 음식 형태와 조리법에는 제한이 없다.
만 18세 이상 대한민국 국민 누구나 참여할 수 있으며 1차 서류심사를 거쳐 본선 진출 5개 팀을 선정한다.
본선에서는 현장 조리경연을 통해 대상 1팀, 최우수상 1팀, 입선 3팀을 선정하며 총 260만원의 시상금을 수여한다.
사천시 관계자는 “접수기간 연장을 통해 더 많은 분들이 사천 농특산물을 활용한 자신만의 창의적인 ‘사천짜장’을 선보일 수 있기를 기대한다”며 “전국의 많은 분들의 관심과 참여를 바란다”고 말했다.
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