[아시아월드뉴스] 고성군은 지역 농산물의 소비 확대와 부가가치 향상을 위해‘지역 농산물 활용 답례품 제작 및 상품화 교육’에 참여할 교육생을 오는 9월 29일까지 모집한다.

이번 교육은 지역 농산물과 다양한 식재료를 활용해 답례품을 직접 제작하고 포장과 선물세트 구성, 품평 및 평가까지 경험할 수 있도록 실습 중심으로 운영된다.

교육은 오는 10월 8일부터 11월 5일까지 총 6회, 농산물가공창업보육센터에서 진행되며 △오란다·호두정과 △쁘띠너츠타르트·드립백 △모카만주·모나카 △건도라지정과·오색쌀강정 △감모찌·현미초코바 등 다양한 답례품 제작 실습을 실시한다.

마지막 교육에서는 ‘나만의 답례품 구성 및 평가’를 통해 교육생이 직접 답례품을 기획·구성하고 상품성을 평가해보는 시간을 갖는다.

모집인원은 10명이며 경남 고성군민 중 지역 농산물 가공 및 답례품 상품화에 관심 있는 농업인과 군민이면 신청할 수 있다.

신청은 9월 21일 오전 10시부터 9월 29일 오후 6시까지 고성군농업기술센터 농식품유통과를 방문하거나 이메일 또는 팩스로 하면 된다.

자세한 사항은 고성군농업기술센터 농식품유통과 농식품행정담당으로 문의하면 된다.

고성군 관계자는 “이번 교육을 통해 지역 농산물을 활용한 다양한 답례품을 발굴하고 교육생들이 직접 제품을 기획하고 제작해보면서 실제 상품화와 판매로 연계할 수 있는 역량을 키우는 기회가 되길 기대한다”고 말했다.