[경북=아시아월드뉴스] 김희연 기자 = 경상북도 성주교육지원청(교육장 김시용)은 지난 7월 31일 성주교육지원청 다온관 시청각실에서 관내 유·초·중·고등학교 조리사 및 조리원 50여 명을 대상으로 ‘학교급식관계자 역량 강화 연수’를 실시했다.

이번 연수는 학교급식의 위생·안전 수준을 한층 높이고, 급식 현장에서 근무하는 조리사와 조리원들의 직무 역량 강화 및 업무 스트레스 해소를 위해 마련됐다.

이날 연수에서는 대구한의대학교 정현아 교수가 강사로 나서 학교급식 현장에서 적용할 수 있는 체계적인 위생·안전 관리 방안을 중심으로 강의를 진행하며 참가자들의 실무 이해도를 높였다.

이어 참석자들은 왁스 타블렛 만들기 체험 프로그램에 참여하며 일상 속 스트레스를 해소하고 재충전의 시간을 가졌다.

이번 체험은 급식 관계자들의 사기 진작과 심리적 안정에도 도움이 되는 힐링 프로그램으로 큰 호응을 얻었다.

김시용 교육장은 “학생들에게 맛있고 안전한 학교급식을 제공하기 위해 늘 최선을 다해주시는 급식 관계자 여러분의 노고에 깊이 감사드린다”며 “이번 연수가 현장의 피로를 덜고 직무 만족도를 높이는 것은 물론, 더욱 안전하고 질 높은 학교급식 운영으로 이어지는 계기가 되길 바란다”고 말했다.