[아시아월드뉴스] 고성군 먹거리통합지원센터는 학교급식에 사용되는 수산물의 안전성을 높이고 학생들이 안심할 수 있는 급식환경 조성을 위해 방사능 검사를 실시하고 있다고 밝혔다.

방사능 검사는 학교급식 식재료에 대한 학부모와 학생들의 관심이 높아짐에 따라 안전한 급식환경 조성을 위해 실시되고 있으며 학교급식에 사용 빈도가 높은 주요 수산물을 대상으로 진행되고 있다.

검사 대상 품목은 △멸치 △오징어 △명태 △새우 △고등어 △삼치 △쭈꾸미 △게 △가자미 △바지락 △낙지 △장어 △아귀 △미역 △다시마 등 학교급식에서 주로 사용하는 수산물 15종이다.

검사항목은 방사성 요오드와 세슘이며 전문 분석기관을 통해 정밀 검사를 실시하고 있다.

방사성 요오드와 세슘은 원전 사고 등 방사능 오염 여부를 확인할 때 대표적으로 검사하는 핵종으로 수산물 안전성 확인을 위한 주요 검사 항목이다.

특히 학교급식 공급 전 단계의 수산물을 대상으로 검사를 진행해 식재료 안전성을 사전에 확보하고 검사 결과를 바탕으로 안전성이 확인된 식재료만 학교급식에 공급될 수 있도록 철저히 관리하고 있다.

또한, 먹거리통합지원센터는 수산물 방사능 검사와 함께 공급업체 위생관리, 원산지 표시, 냉장·냉동 보관상태 등 식재료 전반에 대한 안전관리도 지속적으로 실시하고 있다.

고성군 관계자는 “학생들에게 안전하고 신뢰할 수 있는 식재료를 공급하는 것이 가장 중요하다”며 “앞으로도 학교급식 식재료에 대한 안전성 검사를 지속적으로 추진해 학부모와 학생들이 안심할 수 있는 급식환경 조성에 최선을 다하겠다”고 말했다.