[아시아월드뉴스] 고성군은 군민의 제과 분야 전문기술 습득과 자격증 취득 지원을 위해 국가기술자격 제과기능사 자격취득 실기교육을 6월 9일 농산물가공창업보육센터 교육장에서 개강했다.

이번 교육은 제과기능사 국가기술자격 취득을 희망하는 군민을 대상으로 운영되며 총 15명의 교육생이 참여한다.

교육은 실기시험 품목 중심의 실습 과정으로 구성해 교육생들의 자격증 취득 역량 강화에 중점을 두고 추진된다.

교육 첫날에는 오리엔테이션과 함께 버터쿠키, 버터스펀지케이크 실습이 진행됐으며 교육생들은 향후 제과기능사 실기시험 주요 품목 20종에 대한 체계적인 실습교육을 통해 자격시험에 대비하게 된다.

군 관계자는 “이번 교육이 제과기능사 자격 취득을 희망하는 군민들에게 실질적인 도움이 되기를 바란다”며 “앞으로도 군민의 역량 개발과 취·창업 지원을 위한 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 운영하겠다”고 말했다.

한편 고성군 농업기술센터는 농산물가공창업보육센터를 활용해 식품가공, 제과 등 다양한 분야의 전문교육을 운영하며 군민의 기술 습득과 창업 역량 강화를 지원하고 있다.