[아시아월드뉴스] 김해시는 지역 농산물의 부가가치를 높이고 농산물 가공 전문인력을 육성하기 위해 김해시 농촌 신활력플러스사업의 일환인 ‘로컬푸드 가공 아카데미 5기’ 교육생을 모집한다고 10일 밝혔다.

로컬푸드 가공 아카데미는 농산물종합가공센터를 활용할 지역가공 생산자를 육성하기 위한 교육과정으로 식품제조가공업 인허가 절차부터 상품화에 이르기까지 농산물 가공에 필요한 기본 역량을 갖출 수 있도록 마련됐다.

지난해 4개 기수까지 수료생 81명을 배출했다.

기초과정과 심화과정으로 운영되며 과정별 30명을 모집한다.

기초과정은 오는 11일부터 25일까지, 심화과정은 7월 6일부터 20일까지 신청할 수 있으며 모집 인원 내 선착순으로 선발한다.

교육 대상은 지역 농산물을 활용한 가공식품 생산을 희망하는 김해시민으로 김해시에서 로컬푸드를 생산하는 농업인을 우선 선발한다.

교육비는 전액 무료이며 신청서와 개인정보 수집·이용 동의서 생산자 증빙서류를 구비해 김해시 농촌 신활력플러스사업 추진단 전자우편으로 신청하면 된다.

시 관계자는 “농산물종합가공센터는 지역 농산물의 부가가치를 높이고 농업인의 새로운 소득 창출을 지원하기 위한 핵심 기반시설”이라며 “농산물종합가공센터를 활용할 지역가공 생산자 육성을 위해 마련한 이번 교육에 많은 관심과 참여를 바란다”고 말했다.

보다 자세한 사항은 김해시청 누리집과 김해시 농촌 신활력플러스사업 추진단 블로그에서 확인할 수 있다.