임실군, 여름철 수산물 위생점검 강화

김경환 기자
2023-07-07 10:39:00




임실군청



[AANEWS] 임실군이 여름철을 앞두고 비브리오균 등에 대한 안전관리를 통한 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 위생점검을 강화한다.

군은 오는 9월 30일까지 수산물 취급 음식점, 유통 및 판매업소 등을 대상으로 위생점검 및 비브리오패혈증 예방 홍보를 진행한다.

중점 점검 항목은 수산물의 위생적 취급 및 보관기준 준수 여부, 수산물 취급자의 개인 위생관리, 비브리오균 오염방지를 위한 수족관 온도관리 등이며 여름철 주요 수산물을 수거해 검사·의뢰할 예정이다.

주요 검사내용은 중금속, 비브리오콜레라균, 장염비브리오균 등이며 수거·검사 병행 결과 부적합 판정을 받는 경우 회수·폐기, 판매금지 등을 조치할 계획이다.

심 민 군수는“지도점검과 수거·검사 실시뿐만 아니라 판매자 및 소비자에게 비브리오균 예방법, 위생관리 요령 등을 적극 홍보해 군민들이 안심하고 수산물을 섭취할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.