[AANEWS] 임실군이 오는 20일부터 여름철 수요가 증가할 것으로 예상되는 식용얼음, 더치커피 등 여름철 다소비 식품에 대해 집중 수거·검사를 실시한다.

이번 수거검사는 커피전문점, 패스트푸드점 등을 대상으로 진행하며 다소비 식품을 수거해 전라북도 보건환경연구원에 검사 의뢰한다.

주요 검사내용은 세균수, 대장균, 살모넬라, 과망간산칼륨 대장균, 살모넬라, 황색포도상구균, 바실루스 세레우스 등이다.

수거검사 결과 부적합 식품에 대해서는 회수 조치 및 관련 법규에 따라 행정조치를 실시하고 식품안전나라 누리집을 통해 공개된다.

심 민 군수는“특히 제빙기를 사용해 식용얼음을 판매하는 영업자는 주기적으로 제빙기의 세척·소독, 필터 교체 등을 청소해 군민들에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 식품 안전관리에 만전을 기할 것이다”고 말했다.