의령군, 중대시민재해 예방 집단급식소 안전점검

김희연
2023-04-18 13:06:42




의령군, 중대시민재해 예방 집단급식소 안전점검



[AANEWS] 의령군은 중대시민재해 예방을 위해 소관 집단급식소 2개소를 찾아 안전점검을 실시했다고 18일 밝혔다.

이번 점검은 중대재해예방담당과 위생담당이 합동점검반을 구성해 식중독을 예방하고 안전한 조리 환경을 조성하기 위해 진행됐다.

주요 점검사항은 소비기한 경과 여부 건강진단 등 조리 종사자 개인위생 관리 집단급식소 운영자 준수사항 이행 여부 급식 관련 시설상태 인력배치 현황 등으로 중대재해처벌법 및 식품위생법 관련 이행사항을 집중적으로 점검했다.

또한, 종사자들을 대상으로 식품 보관 방법 및 식기류 소독 방법 등을 지도했으며 중대시민재해 예방을 위해 안전보건확보 의무를 이행해 줄 것을 당부했다.