2023년 음식점 위생등급 기술지원 참여 업소 모집

김희연
2023-02-17 14:58:34




2023년 음식점 위생등급 기술지원 참여 업소 모집



[AANEWS] 한국식품안전관리인증원에서 시행하는 음식점 위생등급 현장 맞춤형 기술지원 참여 업소 모집하고 있다.

위생등급 기술지원 사업은 음식점 위생등급 지정을 희망하는 영업자에게 위생관리 방법, 평가 기준 및 지정 절차에 대한 사전컨설팅을 지원하는 것으로 영업자 스스로 위생관리 능력을 갖출 수 있도록 도와주는 1:1 현장 기술지원이다.

대상은 음식점 위생등급 평가를 준비하는 업소로 배달음식점 또는 아파트 상가, 시장 등 소비자 선호도가 높은 지역 음식점 식중독 발생 우려 또는 위생관리 미흡한 품목 조리·판매 음식점 영업장 면적 200㎡이하 음식점 등이며 최근 3년간 식중독 발생 이력이 있는 업체는 대상에서 제외된다.

기술지원은 한국식품안전관리인증원에서 무상으로 제공하며 주요 내용은 위생등급 평가에 대한 전반적인 교육 지정신청 시 보완해야 할 사항 등 맞춤형 기술지원 관리 일지 게시물 등 필요 양식 제공 등 영업자 스스로 위생관리 능력을 갖출 수 있도록 하는 맞춤형 현장 기술지원이다.

참여 희망 업소는 거제시 위생과 및 한국식품안전관리인증원에 참여신청서와 동의서 제출로 신청 가능하며 자세한 내용은 거제시와 한국식품안전관리인증원 홈페이지에서 확인할 수 있다.

현재, 거제시는 위생등급제 음식점 154개소를 지정·운영하고 있으며 음식점의 위생수준 향상과 소비자의 선택권을 보장하기 위해 올해에도 지정 확대를 위해 적극적으로 지원·홍보할 예정이다.

거제시 위생과장은 “위생등급제 지정업소가 되는 경우 음식문화개선사업 우선지원 등 다양한 혜택을 제공하고 있다 한국식품안전관리인증원에서 시행하는 위생등급 맞춤형 기술지원의 경우 영업주들이 등급 지정을 받는데 꼭 도움이 되는 사업이니 음식점 사장님들의 적극적인 참여를 바란다”고 전했다.