실내 마스크 착용 해제에 따른 식품접객업소 방역수칙 준수 및 개인 위생관리 집중 지도·점검

김희연
2023-02-01 16:55:02




실내 마스크 착용 해제에 따른 식품접객업소 방역수칙 준수 및 개인 위생관리 집중 지도·점검



[AANEWS] 고성군이 실내 마스크 착용 해제에 따라 1월 30일부터 2월 10일까지 식품접객업소를 대상으로 감염 확산 방지를 위해 개인 위생관리를 집중 지도·점검한다.

식품 등의 위생적인 취급에 관한 기준으로 강화된 개인 위생관리 방법에 따르면 식품 등의 제조·가공·조리 또는 포장에 직접 종사하는 사람은 위생모 및 마스크를 의무적으로 착용해야 한다.

군은 이번 집중 점검에서 주기적 환기 및 소독 여부 생활 방역수칙 준수 및 마스크 착용 홍보·계도 개인위생 지도 관리 식기류의 소독 여부 등에 중점을 둘 계획이라고 전했다.

유정옥 열린민원과장은 “영업주와 종사자의 개인 위생관리를 철저히 점검해 실내 마스크 착용 해제 후 감염 확산이 되지 않도록 하겠다”며 “앞으로도 식품안전관리를 꾸준히 강화해 깨끗한 외식문화를 확산하도록 노력하겠다”고 전했다.